테라와 (Tech. Life. Wine)

Wine 16

[위스키리뷰] 발렌타인 글렌버기 (ballantines GLENBURGIE) 15년 하이볼

J9입니다. 우연히 유튜브에서 성시경의 먹을텐데 신동엽 편을 보다가 신동엽이 인생 하이볼이라고 추천한 하이볼이 너무 궁금하여 그날 바로 사서 만들어 먹어 보았습니다.^^; @ 신동엽이 극찬한 하이볼 "발렌타인 글렌버기 15년 하이볼" 영상을 보고 바로 빅마트에서 구입한 위스키는 바로 "발렌타인 글렌버기 15년" 입니다. 사실 저는 위스키는 스트레이트는 못마시고 온더락으로만 조금 마셔봤을 정도로 위스키를 즐기지 않습니다. 하지만 하이볼은 좋아하기에 거금 10만원을 들여 구입을 해보았습니다. 12년과 15년 가격차이가 꽤 커서 고민을 잠시 했지만 그래도 제대로 맛보자는 생각에 15년을 질렀습니다. @ "발렌타인 글렌버기"란? 위스키는 크게 블렌디드 위스키와 싱글몰트로 구분 될 수 있습니다. 단순히 차이점을 ..

Wine 2024.01.20

[와인리뷰] 모엣샹동 임페리얼 (MOET & CHADON) 샴페인 "나폴레옹 승리의 와인"

J9입니다. 지난 크리스마스에 샴페인의 기본이라 할 수 있는 "모엣샹동 임페리얼"을 가족들과 함께 했습니다. 모엣샹동은 와인을 잘모르는 사람도 한번쯤은 어디선가 봤다고 느낄 정도로 정말 유명한 샴페인이죠. 그리고 실제로도, 영국 컨설팅 업체인 BRADN FINANCE가 선정한 23년 Wine & Champagne 브랜드 가치 순위 에서 모엣샹동이 전 세계 1위를 차지할만큼 뛰어난 명성을 자랑합니다. 가치 순위결과에서 주목할만한점은 2위에 중국의 장유가 선정된것입니다. 중국 와인의 정말 놀랄만한 성장세라고 볼 수 있습니다. 22년보다 3단계나 순위가 올라 갔네요. 실제로 전 장유를 한 10년전 중국에서 연태 출장을 갔을때, 와이너리를 방문하여 맛기도 했었는데 사실 당시엔 큰 임팩트를 느끼지 못했습니다. 정..

Wine 2024.01.20

[와인리뷰] 울프블라스 레드라벨 쉬라즈 (WOLF BLASS RED LABEL SHIRAZ)

J9입니다. 오늘의 와인은 호주 울프블라스 쉬라즈 (WOLF BLASS SHIRAZ) 입니다. 사실 레드와인이 마시고 싶어 뭐먹을까 와인셀러를 뒤지다가 나온 와인입니다. 처음 와인을 보고 이 와인은 대체 누가 ,언제, 어디서, 산거지.. 하며.. 기억을 더듬어 보았지만, "Nothing ring a bell" ... 나이가 들어서 그런건지 정말 기억이 자주 사라지는 요즘 입니다.. 슬프네요.. 그래서 어떤 와인일까 호기심에 따서 와이프와 함께 마셔보았습니다. @가격? 언제 어디서 산건지 전혀 기억이 없어 와쌉에서 가격을 확인해보았습니다. 와쌉은 정말 제가 사랑하는 플랫폼입니다. 대략적인 가격을 보니 19,000원에 형성되어 있었습니다. 저렴한 테이블와인이라고 볼 수 있겠습니다. @ 첫 와인 맛 호주 와인..

Wine 2023.03.01

[와인 구입기] 현대백화점에서 네그로아마로 F 를 싸게 구입하다

J9입니다. 주말 친구 집들이를 가게 되었는데 역시나 초대 선물로는 네그로아마로 F인것 같아 구매를 위해 주변 와인샵에 전화를 돌렸습니다. 기존에 구입하던 떼루아, 롯데백화점에 모두 재고가 없고, 현대백화점에만 재고가 남아 있었습니다. 그런데 한병에 6.5만 이었습니다.. 원래 현백이 가장 비싸게 팔긴했지만 최근 와인 가격 상승을 느낄수 있었습니다. 포기를 하려던 찰나, 6병을 사면 5만원에 해준다는 말과 함께 30만원 3만원 상품권 이벤트를 한다고하여, 부리나케 현대백화점을 달려갔습니다. 그리고 아래 그림과 같이 여섯병을 구매하였습니다.. 2020 빈티지 였는데 2016,2017만큼이나 훌륭하리라고 믿습니다. 한병은 제가 마셔보다 나머지 다섯병은 저희집이나 지인집 초대 선물로 사용할 예정입니다. @ 최..

Wine 2023.02.26

[선물 와인 추천] Masso Antico IL Potere 2019 (마쏘 안티코 일 포테레 2019)

J9입니다. 제가 사랑하는 와인 마쏘 안티코 일 포테레 (MASSO ANTICO IL POTERE) 를 소개합니다. 올빈와인에서 가장 자주 사먹는 와인으로 '가격대비 뛰어난 맛' 과 '개성있는 레드보틀' 로 친구들 집에 갈때 선물로 주거나 초대해서 대접하는 와인입니다. ' 커피는 블루보틀, 와인은 레드보틀' 광고처럼 특이하고 예쁜 보틀때문에 사람들의 기억에도 쉽게 남는게 장점인것 같습니다. @가격 올빈와인 홈페이지에서 구매했습니다. 일포테레는 3만9천원, 프리미티보는 2만9천원입니다. 각 두 병씩 총 4명을 구매했습니다. @수상 내역 21년 구대륙 레드부문 대상에 빛나는 와인입니다. 그리고 이탈리아의 권위있는 와인지 루카마로니에서 95점이라는 높은 점수를 얻었습니다. 그리고 비비노에서도 4.2라는 높은 ..

Wine 2023.02.24

아들이 선물해준 '최고급 색종이 와인'

뜻하지 않게 아들로 부터 와인을 생일 선물을 받았습니다. 아빠가 와인을 좋아한다고 색종이로 와인과 와인잔을 만들어주었네요. 와인셀러에 보관하라는 아이의 말에 웃음이 나왔습니다.^^ 아들 말로는 굉장히 시간이 오래걸리고 힘든거라 포기 하고 싶었지만 참고 해냈다고 자랑 아닌 자랑을 하였습니다. 자세히 살펴보니 작은 줄을 여러번 만든 나름 정성이 들어간 선물 같았습니다. 저도 고퀄리티 와인이라고 고맙다고 칭찬을 많이 해주었습니다. 그래야 담에 또 선물을 줄것 같아서..ㅎㅎ 아이가 초등학교 저학년을 지나니 이제야 사람이 되는것 같습니다?^^ 어린 둥이들이 이걸보고 나중에 아빠 생인 선물로 와인을 준다고 하네요. 나이듬은 슬프겠지만 나중에 아들셋과 좋은 와인 한잔 하면서 담소를 나누고 싶은 꿈이 있습니다. 지금은..

Wine 2023.02.17

가장 대중적인 와인 " 1865 셀렉티드 빈야드 까베르네 쇼비뇽" (1865 Selected Vineyards Cabernet Sauvignon)

J9입니다. 오늘은 최근에 와이프와 함께 마신 1865 와인을 소개드립니다. 아마 1865는 대중적으로 국내에서 가장 유명한 와인이 아닐까 싶습니다. 18홀 65타 골프와인 이라는 애칭을 얻으며 1865라는 네이밍 마케팅만으로 한국에서 독보적으로 인기가 많은 와인입니다. (실제 1865 이름은 와이너리 '산 페드로'의 설립연도에서 유래했습니다.) 1865는 전세계 판매량의 많게는 절반 정도가 한국에서 소비된다고 하니 네이밍 마케팅의 힘도 있지만, 그만큼 부담스럽지 않은 가격과 대중적인 맛을 가지고 있다고 생각할 수 있습니다. @ 들쭉 날쭉 가격 1865는 대형마트에서 보통 2만8천원 정도면 구입 가능합니다. 하지만 선물 용도로 잘 포장된 제품을 사려면 5,6만원 or 그이상을 줘야하는 와인 가격을 뛰어 ..

Wine 2023.02.17

[잡담] 로마네콩티 (Romanée-Conti) 수입 금지라니??

J9입니다. 이번주 매일경제에 재미있는 기사가 올라왔습니다. 도멘 도멘 드 라 로마네 콩티(Domaine de la Romanée-Conti) , 이하 DRC의 모든 와인이 1년째 수입 금지가 되고 있다는 기사입니다. 저도 몰랐었는데 와이프가 기사를 공유해줘서 알게되었습니다. 시계에 '파텍필립'이 있다면 와인엔 '로마네콩티'가 있습니다. 한해 6천병만 판매하고 로마네콩티 한병을 사기위해 다른 11병을 사야 합니다. 참으로 구하기고 어렵고, 수천만원에 이르는 가격때문에 와인의 황제로 불리우며 모든 와인 애호가들의 꿈으로 여겨지고 있습니다. DRC의 와인은 로마네콩티뿐만 아니라 다른 와인들도 유명합니다. 와인의 기쁨이라는 책을 보면 '신의물방울' 작가로 유명한 아기 다다시가 DRC의 에세조를 마시고 와인과 ..

Wine 2023.02.12

[ 최고의 가성비 와인] 미국 TROUBLEMAKER

J9입니다. 간만에 여유가 생겨 그동안 밀렸던 글들을 써보려합니다. 오늘의 와인은 제 기준 3~4만원대 최고의 가성비 와인 TROUBLEMAKER를 소개 드립니다. TROUBLEMAKER는 미국 와인 생산의 중심이자 방대한 양의 와인을 생산하고 있는 캘리포니아 와인입니다. 특히 제조사인 HOPE FAMILY WINE은 Central Coast 중간에 위치하여 풍부한 일조량과 서늘한 기운등의 프리미엄 와인을 생산하기 매우 좋은 위치에 있습니다. HOPE FAMILY는 2009년 올해의 와인메이커로 선정될만큼 인정받고 있으며, 미국 까쇼의 대표 케이머스의 역사와 함께 한다고 볼 수 있습니다. @TROUBLEMAKER? TROUBLEMAKER라는 제조자 AUSTIN HOPE이 본인이 TROUBLEMAKER였던..

Wine 2023.02.12